Semaine gourmande...
Minnouchkaa m'a suggéré l'idée de faire une semaine gourmande alors ni une ni deux je m'y met... Après le magret de mardi soir, la tarte au thon de mercredi (oui je sais j'ai un jour de retard mais j'ai été très occupée...).
Pour la pâte:200 grammes de farine
100 grammes de beurre
1 oeuf
une pincée de sel
Garniture: Etalez de la moutarde sur votre fond de tarte puis ajoutez des tranches de tomates coupées finement. Ensuite émiettez une boîte de thon et ajoutez de la crême fraîche. Poivrez , salez (moi je met un peu d'épices du style piment doux). Puis parsemez de comté rapé. Le tout au four une bonne demie heure...
Très simple mais j'adore! Désolée pour les quantités, moi je fais tout (ou presque ) au pif!
Estelle