15 janvier 2010

Des taaaartes!!!!

Des envies de tarte en ce moment...je vous fait partager... On commence par du salé avec cette tarte aux tomates séchées,chèvre et olives.... Toute simple... Une bonne pâte à tarte maison (ben oui rien ne vaut le fait maison!!!), des tomates séchées, des olives dénoyautées des petits cubes de chèvre (moi j'adore ceux destinés aux salades...) un petit appareil à tarte asaisonné (oeuf, crème, sel, poivre et  basilic) et un peu de fromage rapé... Miam un délice!!! Ensuite un tarte au citron (rooo J ADORE!!!) Une... [Lire la suite]
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13 novembre 2009

J'AI GAGNE!!!!!

Oyé oyé je suis l'heureuse gagnante du jeu de Poupmarele!!! Et je remporte ce superbe ours fait maison qui est décidément trop beau!!!! Et hop un de plus à ma collection!!!! Merci beaucoup Poupmarele je l'adore!!!! J'en profite pour vous montrer ma commande de breloques chez Nos Bidouilles... Elles sont adorables!!! Je ne peux malheureusement pas vous montrer ce que j'ai réalisé ces derniers jours vu que ce sont des cadeaux de Noël... En revanche je peux vous faire saliver devant... [Lire la suite]
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08 novembre 2009

Des "mini "à la vanille

Faire fondre 125 g de beurre. Ajouter 125 g de sucre et bien fouetter! Incorporer 2 oeufs puis 1 cuillère à soupe de vanille liquide. Ajouter 145 g de farine et 1/2 sachet de levure. Fouetter bien et ajouter 9 cl (ou 90 g) de crème ou de lait. Bien mélanger pour obtenir un mélange crémeux! Faire cuire environ 25 minutes à 180°C... Faire un glaçage (50 g beurre fondu, 100 g de sucre glace et un peu de vanille liquide+ 1 bonne cuillère à soupe de lait). Laisser refroidir au frigo et régalez vous!!!! J'en profite pour vous... [Lire la suite]
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02 octobre 2009

Encore du chocolat!

Oubliez toutes les recettes au chocolat que je vous ai données avant.. Celle ci bât tous les records!!! 175g beurre 150 g chocolat 30g cacao 3 oeufs 175 g sucre 1 cuillère d'extrait de vanille liquide 100 g farine Faire fondre le beurre puis ajouter les carrés de chocolat, les faire fondre dans le beurre chaud. Ajouter le cacao. Battre les blancs d'oeuf en neige. Fouetter les jaunes avec le sucre et la vanille jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Incorporer la farine. A jouter le chocolat et les blancs. ... [Lire la suite]
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24 septembre 2009

Douceur du soir...

Je ne sais pas si c'est pareil pour vous mais moi j'apprécie plus quand je ne cuisine pas! Et hier soir l'amour de ma vie m'a fait un petit dessert plus que délicieux... Voyez plutôt! Parce que je suis sympa je vous donne la recette de ce petit soufflé au chocolat! Faire ramollir 25 g de beurre. Beurrer 4 petits moules puis soupoudrer l'intérieur de sucre en poudre et mettre les moules dans le frigo. Faire fondre 90 g de chocolat amer et 35 g de sucre en poudre au four à micro ondes, puis ajouter 30 g de lait et 25 g de cacao... [Lire la suite]
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10 septembre 2009

Semaine gourmande...

Minnouchkaa m'a suggéré l'idée de faire une semaine gourmande alors ni une ni deux je m'y met... Après le magret de mardi soir, la tarte au thon de mercredi (oui je sais j'ai un jour de retard mais j'ai été très occupée...). Pour la pâte:200 grammes de farine                   100 grammes de beurre                   1 oeuf                   une... [Lire la suite]
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